АДМИНИСТРИРОВАНИЕ ОТЕЛЯ


Положение о мастерской, оснащенной современной материально-технической базой по компетенции “Администрирование отеля”

План застройки мастерской, оснащенной современной материально-технической базой по компетенции “Администрирование отеля”

Информационная справка о количестве и функционале единиц современного оборудования, приобретенного для мастерской, оснащенной современной материально-технической базой по компетенции “Администрирование отеля”

План-график работы в мастерской “Администрирование отеля” на 1 семестр 2021/2022 учебного года
План-график работы в мастерской “Администрирование отеля” на 2 семестр 2021/2022 учебного года


АТТЕСТАТ о присвоении статуса Центра проведения демонстрационного экзамена. Код 1.1.
АТТЕСТАТ о присвоении статуса Центра проведения демонстрационного экзамена. Код 1.2.
АТТЕСТАТ о присвоении статуса Центра проведения демонстрационного экзамена. Код 1.3.
АТТЕСТАТ о присвоении статуса Центра проведения демонстрационного экзамена. Код 1.4.

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

 

УРОК ТЕХНОЛОГИИ

    7 февраля 2023 г. в ГАПОУ «СОГТЭК» преподаватель специальных дисциплин  Дзагоева Дзерасса Маратовна провела урок технологии по Администрированию отеля учащимся 9 «А»класса МБОУ СОШ №27 им. Ю.С. Кучиева.

image

image

 

ПРОФОРИЕНТАЦИЯ

    В СОГТЭК прошел единый день профориентации.
    В рамках реализации плана мероприятий, посвященных Дню СПО, 6 октября в средних профессиональных учреждениях прошел Республиканский единый день профориентации. Северо – Осетинский торгово-экономический колледж организовал и провел в своих лабораториях мастер-классы для учащихся 9-х классов средних школ. Именно в этом возрасте ребята должны сделать выбор в пользу своей будущей профессии, а для этого надо иметь представление, чем же конкретно занимается специалист того или иного направления. И лучше всего на это посмотреть непосредственно в учебном учреждении, которое и готовит таких специалистов.
    СОГТЭК всегда уделяет большое внимание профориентационной работе, не от случая к случаю, а планово, систематически, стараясь максимально рассказать школьнику о специальности, о возможном трудоустройстве, что тоже немаловажно, об образовательных, научно-исследовательских, патриотических программах, по которым работают в колледже и о том доброжелательном климате, который там создан.
    6 октября учащиеся СРШ №40 побывали на мастер - классе по приготовлению сырных трюфельных конфет, который провела для них мастер производственного обучения Мадина Кабисова. В другой лаборатории ее коллега Эллина Кобаидзе познакомила гостей с технологией приготовления и формирования теста. Ребята с интересом лепили булочки и пробовали трюфели, которые сами и изготовили.
    В корпусе №1 СОГТЭК прошли мастер-классы «Гостиничный бизнес в РСО – Алания» и «Специалист по туризму – профессия будущего», который провели для учащихся СОШ №27 педагоги Залина Цаболова и Анна Дзиова. Ребята познакомились с особенностями профессии, послушали мастеров своего дела, задали все интересующие их вопросы.

image

image

image

image

imageimage

imageimage

imageimage

 

МОЛОДЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ

    На базе СОГТЭК прошел первый межрегиональный матчевый чемпионат «Молодые профессионалы» по компетенциям «Туризм» и «Администрирование отеля».
    Проект от «А» до «Я» был инициирован в Северной Осетии и стартовал в начале этого года. Тогда учащиеся СПО из Северной Осетии побывали в Якутии. Теперь в Северную Осетию прибыли команды сразу по 9 компетенциям.  «Я б сказала, что это больше обмен опытом, чем конкурс, - говорит преподаватель спецдисциплин СОГТЭК Залина Цаболова, чьи студенты соревнуются в компетенции «Туризм». -  Все дни соревнований были очень насыщенными, тем не менее наши гости успели познакомиться с республикой, узнать ее обычаи и традиции, попробовать национальную кухню».  Ее поддерживает и главный эксперт, один из разработчиков компетенции «Туроператорская деятельность» Александра Иванова, прибывшая во Владикавказ для наблюдений за ходом соревнований. «Это новый формат, он очень интересен в связи с развитием внутреннего туризма. Туроператоры, а через них и жители нашей страны получают отличную возможность знакомиться с другими регионами».
    Другая площадка в СОГТЭК – «Администрирование отеля». И хотя все задания надо выполнять по стандартам WorldSkills, и сервис в отелях должен быть на высоком качестве и в Осетии, и в Якутии, и общение с клиентом идет преимущественно на английском языке, свои «фишки» все же есть. «Конечно, с точки зрения подачи информации, эмоций, жестов, - улыбается главный эксперт по данной компетенции Игорь Гурьянов, приехавший к нам из Республики Татарстан, - Это большая честь для меня здесь оказаться. Отлично организованный чемпионат, приветливые гостеприимные люди».
    С ним согласен и компатриот, сертифицированный эксперт по данной компетенции по Дальневосточному федеральному округу Анатолий Горопаев. «Это мост между нашими республиками, между нашими народами. И обязательно победит дружба». Можно сказать, что это товарищеский батл между Мариной Прокопьевой из Якутска и нашей Софией Березовой, перешедшей на третий курс колледжа. «Конечно, они будут соревноваться по определенным стандартам, утвержденным по всей России, - говорит преподаватель спецдисциплин Дзерасса Дзагоева. – Мы их внедряем в учебную программу и добиваемся безукоризненного выполнения.  На подобных чемпионатах можно увидеть результаты труда и педагога, и студента».
    Горы, история, архитектура, обычаи, гастрономия – это в Осетии. Рыбалка, охота, туры по реке, встреча с Дедом Морозом – это в Якутии. «Зима начинается в Якутии, - утверждают наши гости и приглашают на Полюс холода в Оймякон, где 1 декабря Дед Мороз зажжет на елке праздничные огни. Приезжайте, будет теплая встреча».

image


WSR. АДМИНИСТРИРОВАНИЕ ОТЕЛЯ

    26 ноября 2021 года на базе Владикавказского торгово-экономического техникума состоялись отборочные соревнования для участия в Открытом региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Северная Осетия-Алания по компетенции  Е-57 «Администрирование отеля».
    Главным экспертом на соревнованиях стала Дзагоева Дзерасса Маратовна.
    Проведение регионального чемпионата ​ запланировано на февраль 2022 года.

image


СПЕЦИАЛИСТЫ ДЛЯ МАМИСОНА

    Во Владикавказском торгово-экономическом техникуме идет подготовка специалистов среднего звена для работы на Всесезонном  туристско-рекреационном комплексе «Мамисон».
    Специалистов готовят по двум направлениям: Туризм и Администрирование отеля. Об этом журналистам в формате  пресс- подхода рассказал директор техникума Валерий Абиев. Одна из основных задач учебных отделений – подготовка высококвалифицированных кадров для горнолыжного курорта «Мамисон».
    «Туризм – очень важное звено для экономики республики, - отметил Валерий Абиев. – Именно он может стать ключевым драйвером для экономического роста региона, а поэтому все составляющие, в том числе, и кадры, должны работать качественно, в соответствие с мировыми стандартами». Чтобы «вырастить» специалиста экстра – класса, в техникуме в учебную сетку вводятся дополнительные образовательные предметы, которые способствуют увеличению  числа и качества профессиональных навыков будущего специалиста. Большое внимание отводится практическим занятиям на предприятиях, с которыми у ВТЭТа заключены договора о сотрудничестве, разработке и защите собственных проектов.
    Благодаря участию ВТЭТ в федеральном гранте в 2019 году в рамках национального проекта «Образование», появилась возможность оснащения лабораторий современной техникой, при помощи которой учащиеся могут создавать виртуальные туры, причем выбрать для этого любую точку планеты. Также в лаборатории администрирования отеля для обучения студентов создан настоящий гостиничный номер, где студент имеет возможность отработать все позиции, необходимые для создания уюта и поддержания чистоты в номере.
    Учитывая возрастающее число туристов, в том числе, и из-за рубежа, особый акцент ставится на изучении английского языка, причем не только разговорного, но и для делового общения.
Помимо иностранного языка в образовательный курс дополнительно введены следующие предметы: география родного края, история.
    Обучение будущих гидов и специалистов гостиничного бизнеса длится 3 года. Специальности очень востребованы у абитуриентов, ведь сервис и услуги год от года расширяют свои горизонты, а значит, увеличивается и потребность в такого рода профессиях.

image

image

image


МАСТЕР-КЛАСС ПО АДМИНИСТРИРОВАНИЮ ОТЕЛЯ

    Первое и главное лицо, с которым встречается гость отеля – это администратор. Его голос он слышит, когда звонит в отель, он помогает при заселении и выписке, к нему все вопросы: «Куда пойти пообедать?», «Что посмотреть в городе?», «Где купить сувениры?» Именно от уровня подготовки администратора зависит повторный приезд гостей и хорошие отзывы об отеле. Администратор отеля должен знать общую туристическую информацию, владеть хорошим разговорным уровнем английского языка, применять компьютерные программы, знать правила этикета и иметь отличные  коммуникативные и социальные  навыки.
    17 февраля 2020 г. для обучающихся специальности «Гостиничное дело» был организован мастер-класс со специалистами отеля «Планета Люкс», который позволил студентам овладеть навыками бронирования в профессиональных системах управления, мастерством подготовки номера к заезду гостей отеля и опытом решения предложенных ситуаций в дружеской обстановке, помогая друг другу, и получая консультации по мере необходимости. За время такого практического диалога у ребят повысился интерес к выбранной специальности, появилось много идей и путей решения различных ситуаций.
    Мастер-класс провели администратор отеля «Планета Люкс» Каргинова Галина Муратовна и менеджер отдела бронирования Камболов Игорь Арсенович.

image

image

image

image

 

Обратная связь

Ваш e-mail
Сообщение
Введите код