Северо-Осетинский государственный торгово-экономический колледж

Экзамены

    Студенты ГАПОУ «СОГТЭК» с 17 января 2023 года сдают квалификационные экзамены после окончания срока прохождения практической подготовки по профессиональному модулю. Всего экзамены сдадут 293 студента из 13 учебных групп, которые прошли подготовку на 126 базах практики.

    «Студенты показывают хорошие практические умения и целеустремленность в овладении профессией, но ребятам есть еще над чем поработать, и это естественно, так как повар ежедневно должен работать над собой и развиваться, следить за изменениями стандартов питания и идти в ногу со временем», - отмечают председатели экзаменационных комиссий, представители работодателей Дудаев Матвей Мерабович (шеф-повар ресторана «Le Chef») и Черткоев Марат Ибрагимович (шеф-повар ресторана «Премьер»).

    Критическую оценку практическим работам ребят дает директор колледжа Валерий Батразович Абиев, который озвучивает все детали того или иного блюда каждого студента и нацеливает ребят на повышение своего профессионального уровня, который повлияет на результаты выпускных экзаменов.