Северо-Осетинский государственный торгово-экономический колледж

ГБОУ “КРОЦ”

    15 марта 2022 года в рамках профориентационной работы обучающиеся ГБОУ «Комплексный реабилитационно-образовательный центр для детей с нарушениями слуха и зрения» в сопровождении педагога-психолога Дагуевой Л.Е. и воспитателя Хубуловой Н.С. побывали на экскурсии во Владикавказском торгово-экономическом техникуме.

    Директор техникума Абиев В.Б. рассказал об истории техникума, возможностях, предоставляемых техникумом для студентов, о порядке приема на обучение. Заведующая практикой Тадтаева Н.В. ознакомила детей с правилами внутреннего распорядка для обучающихся, рассказала о мерах стимулирования студентов, провела их в лаборатории техникума, где вовсю кипела работа: в одной лаборатории им продемонстрировали технологию приготовления простой и основной горячей продукции (зразы рубленные, котлеты натуральные отбивные, рагу из мяса птицы, плов из говядины), в другой им показали, как правильно разделывать и фаршировать рыбу, запекать ее под овощами, в третьей – технологию изготовления конфет.