НА КАФЕДРЕ СОГУ
8 июня 2021 г. студенты группы 11П специальности Пекарь в рамках реализации договора о сотрудничестве под руководством преподавателя Хекилаевой З.С. посетили День открытых дверей на кафедре Товароведения и технологии продуктов из растительного сырья СОГУ.
Заведующая кафедрой Сатцаева И.К. рассказала студентам о приоритетных направлениях развития кафедры и важности научно-исследовательской деятельности. Также ребята познакомились с современными разработками напитков, хлеба, хлебобулочных изделий и приняли участие в мастер-классе по приготовлению хлеба с растительными добавками.
В планах обоих учебных заведений дальнейшее тесное сотрудничество в данном направлении.