Северо-Осетинский государственный торгово-экономический колледж

Открытие мастерских

    В Северо-Осетинском государственном торгово-экономическом колледже открыли  мастерские по двум компетенциям WorldSkills «Предпринимательство» и «Ресторанный сервис». В мероприятии приняли участие Председатель Правительства РСО – Алания Борис Джанаев и министр образования и науки РСО – Алания Элла Алибекова.

    Мастерские оборудованы в рамках реализации федерального проекта «Молодые профессионалы» национального проекта «Образование». СОГТЭК предоставлена субсидия из федерального бюджета и средств республиканского бюджета на общую сумму 15 509 151, 49 рублей.

    Для колледжа, да и для всей системы среднего профессионального образования (СПО) в целом, это большое и яркое событие. В последние годы СПО  с каждым годом все более востребовано, а поэтому обучение должно проводиться на высоком уровне, и на современном оборудовании. Плюс к этому – растущая популярность Северной Осетии, как центра туристического притяжения. И предпринимательство, и ресторанный бизнес как раз те сферы, которые напрямую задействованы в туристической отрасли.

    Первая мастерская, которую посетили высокие гости в сопровождении директора колледжа Валерия Абиева – мастерская по компетенции «Предпринимательство». Учащиеся СОГТЭК уже успели отлично себя зарекомендовать на отборочных этапах чемпионата WorldSkills Russia. Но весь тот набор высококлассной техники: компьютеры, принтеры, магнитно – маркерные доски, интерактивная панель, видеокамеры и удобная мебель  способны серьезно укрепить результат и вовлечь других ребят в очень интересную и перспективную деятельность.

    Мастерская по компетенции «Ресторанный сервис» - это не просто мастерская, а целый комплекс, где все как в хорошем ресторане и даже лучше. Профессиональное кухонное, холодильное, тепловое, барное, электромеханическое, моечное оборудование, техника, мебель, посуда, видеокамеры – все радует глаз своей новизной и красотой. По словам Валерия Абиева, сейчас педагоги, которые будут работать в этой мастерской, повышают свою квалификацию в специализированных  учреждениях Москвы.

    «Глава Северной Осетии Сергей Иванович Меняйло всегда ставит в приоритет подготовку профессиональных кадров на территории республики.  Меняются реалии, наша республика принимает большой поток туристов, и мы должны создать все условия для хорошего отдыха. А для этого весь комплекс вопросов должен быть решен, в том числе и по подготовке высококвалифицированных кадров.  И здесь мы имеем и федеральную поддержку, и региональные инструменты»,- подчеркнул Борис Джанаев.

    В новых мастерских будут проводиться не только занятия для студентов колледжа, но и чемпионаты самого высокого ранга, стажировки, мастер – классы по повышению квалификации преподавателей и мастеров производственного обучения.