Северо-Осетинский государственный торгово-экономический колледж

ОТМЕТИЛИ ЛУЧШИХ

    Завершился II Республиканский чемпионат профессионального мастерства «Профессионалы школьного питания», который проходил на базе Владикавказского торгово-экономического техникума с 20 по 22 марта. Победителем чемпионата стала Марина Мсоева, повар средней образовательной школы №40 г. Владикавказа.

    Церемония награждения прошла в Министерстве образования и науки РСО – Алания.  Министр образования и науки РСО – Алания Элла Алибекова тепло поздравила всех участников чемпионата. «Тот масштаб организации горячего питания, который мы сегодня наблюдаем в школах, дает твердую установку – надо меняться. Сегодня в республике есть школы, где горячее питание организовано для 600 человек. Ежедневно накормить столько детей очень непросто. Я надеюсь, что ваш профессионализм, а вы - смелые, уверенные в себе люди, если пришли на конкурс, будет передаваться вашим коллегам, и чемпионат станет традиционным и будет развиваться», - подчеркнула Элла Алибекова.

    Все участникам  были вручены дипломы за высокий профессионализм и активное участие в чемпионате, а также  ценные подарки.

    Победителями стали:
      I место – Марина Мсоева, МБОУ СОШ №40;
      II место – Венера Касаева, МБОУ СОШ №22;
      III место – Азамат Олисаев, ОАО «ВКП»
.
    Номинации:
      1. «За лучшее школьное блюдо» - Светлана Кузнецова, МБОУ СОШ с. Мичурино;
      2. «За оригинальность в оформлении и подаче блюд» - Артур Габоев, МБОУ СОШ с. Советское;
      3. «За применение современных направлений кулинарного искусства» - Цира Кабулова, МБОУ СОШ №6 г. Беслан;
      4. «За оригинальный рецепт» - Жанна Туаева, МБОУ СОШ с.Хумалаг;
      5. «За лучшую презентацию стола» - Засеева Марьям, ОАО «ВКП».

    Также министр поблагодарила директора ВТЭТ Валерия Абиева за инициативу в проведении чемпионата и отличную организацию процесса, руководство Владикавказского комбината питания, школ города Владикавказа и районов Северной Осетии.

    Благодарственные письма Министерства образования и науки РСО – Алания были вручены главному эксперту чемпионата, преподавателю ВТЭТ Земфире Бароевой  и директору ВТЭТ Валерию Абиеву. «Благодаря Валерию Батразовичу профессия «повар» стала в республике одной из самых модных. Хочется сказать миллион благодарностей профессионалу своего дела, человеку, который все, за что бы он ни брался, делает с любовью, открыто и для детей, а значит, для развития всего региона, на который хотелось бы равняться и куда бы хотелось возвращаться», - подчеркнула Элла Алибекова. Валерий Абиев поблагодарил министра за внимание и отметил, что «человек, отдающий себя детям, обладают особым даром, потому что в его руках – благодать и здоровье детей».

    Напомним, что в школах Северной Осетии организацией горячего питания охвачены около 40 тысяч учащихся 1-4-х классов и 20 тысяч учащихся 5-11-х классов.